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上峰水泥、尖峰集团疫苗事件持续发酵，行业改革迫在眉睫，疫苗检测、追溯等疫苗安全保障相关产业受关注。新一代的RFID标签已经和传感器集成，不仅可以进行事后追踪，也可以进行冷链过程中的管理，是管理疫苗问题的重要手段之一。新大陆、思创医惠据媒体报道，受到零组件供货吃紧冲击，包括爱德万、泰瑞达的高端系统单芯片测试机台交期大幅拉长到近6个月时间，导致高端SoC测试产能在第三季出现供不应求，每小时测试价格已喊涨约1成幅度。

责任编辑：孙剑嵩“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”宋代诗人王安石的一句诗，将古代新年活灵活现地展现在我们面前。从古到今，百姓迎新春必定有声声爆竹、五彩烟花伴随。新春之际我们给大家送去一道关于爆竹、烟花的科普“菜肴”，给新春佳节添加点科学的味道。

部门：下一步形成技术参数事实上，臭豆腐行业的确亟需规范，除了各店不一的卤水配方，市面上还有制作臭豆腐的“臭粉”，还有价格低廉的成品卤水。目前，各家臭豆腐企业一般是采取自律的形式对产品进行规范。湖南农业大学食品科技学院教授蒋立文表示，目前臭豆腐有一个行业标准，是原来由商务部制定的，规定了卤水的制作、臭豆腐的分类等，但这个标准以推荐为主，约束力有限，与企业的联系也不够紧密，对于臭豆腐的一些细节并没有具体规定，包括油炸时应该用什么油，油能反复使用几次，这些细节的缺失形成了比较大的监管真空，存在一些安全隐患。他认为，标准的制定与企业的秘方保护是不相矛盾的，食品的生产必须符合食品安全的标准和条例，与此同时，臭豆腐企业可以求同存异，在保护消费者健康的前提下差异化发展。

海南自由贸易实验区和自由贸易港概念“刷屏”，哪些板块和哪些上市公司被券商重点推荐，成为市场关注的焦点？据《证券日报》记者统计，基建、旅游、彩票、赛马、交运、环保等几大板块同时被多家券商看好，其中基建板块最受宠爱。券商推荐“基建优先”据记者统计，海南将建设自由贸易实验区和自由贸易港的重磅利好，让港口、高速公路、航空等基础设施建设所涉及的上市公司成为券商推荐的重头戏。上述16家券商发布的25篇研报中，全部推荐了基建相关的股票，海南高速、海峡股份、海南瑞泽等公司被券商研报提及的次数最多。

元祖股份：两名股东拟合计减持公司不超7.5%股权元祖股份（603886）7月23日晚间公告，持有公司12.33%股权的卓傲国际，计划减持公司股份不超过1440万股，即不超总股本6%；持有公司10.56%股权的元祖联合国际，计划减持公司股份不超过360万股，即不超总股本1.5%。

记者来到火宫殿的非遗文化馆，这里现炸现卖臭豆腐。火宫殿臭豆腐第三代传承人何谷良正在卤水间查看卤水。他揭开卤水缸，浸泡臭豆腐的卤水如同墨汁。何谷良师傅告诉记者，品质好的卤水呈蓝黑色，凑近闻，可以闻到卤水浑厚的“臭”鸭蛋味。做了四十年臭豆腐，何谷良一闻就能知道卤水是否正宗。何谷良表示，希望尽快出台臭豆腐地方标准，这样消费者才能吃得健康、吃得放心。他强烈建议食客们品尝臭豆腐时，可以尝试不加调料，不加调料也觉得鲜美，才是真正品质好的臭豆腐。